
Mlyn aj pekáreň mali pôvodne byť v meste Lietnhom. Pre opakujúce sa nepokoje v Lietnhome sa nadácia rozhodla riziko rozdeliť a pekáreň otvoriť vo Wau. Ide o pokojnejšie väčšie mesto, kde je viacero mlynov, ale žiadna pekáreň. Preto podľa Bussarda bude mať pekáreň v tomto meste perspektívu a mohla by zarobiť prostriedky na ďalšie aktivity. Lietnhom je menšie mesto, miestne ženy tam obilie spracúvajú na múku ručne a mlyn by im mal teda výrazne uľahčiť život.
Nadácia Integra chce uvedením mlyna a pekárne do prevádzky predstaviť miestnej komunite model fungujúceho malého podniku ako účinného nástroja na boj s chudobou a získanie nezávislosti od vonkajšej pomoci. V oboch podnikoch budú pracovať miestni ľudia a viesť ich budú miestni manažéri vyškolení vďaka projektu. Slovenská agentúra pre medzinárodnú rozvojovú spoluprácu podporila projekt sumou vyše 116 000
SITA