
Školská jedáleň ZŠ M.R.Štefánika v Čadci bola zrušená v roku 2004 z dôvodu racionalizačných a ekonomických opatrení . Zo šiestich plne vybavených a funkčných jedálni zostali v meste iba dve. Jedna na ZŠ Rázusova na sídlisku U Hluška a druhá na ZŠ J.A.Komenského na sídlisku Kyčerka. Tie počas...rokov zabezpečovali prípravu stravy a jej distribúciu pre 570 žiakov zvyšných škôl v centre mesta a jeho prímestských častiach.
Tento krok bývalého vedenia sa však ukázal po čase ako nerentabilný. „Zrušenie jedálne na našej škole nebolo dostatočne premyslené. Išlo o najväčšiu školskú kuchyňu, ktorá by možno dokázala zabezpečovať stravu pre niektoré menšie školy“, uviedla riaditeľka ZŠ M.R.Štefánika Viera Kubicová. Jedným z dôvodov vtedajšieho zrušenia bol aj nízky počet žiakov a stravníkov. Škola mala v tom čase okolo 370 detí, z toho stravníkov bolo zhruba 180. V súčasnej dobe využíva školské stravovanie približne 320 detí vrátane pedagogických pracovníkov.
Stravu bola podľa slov riaditeľky ZŠ vydávaná na dvakrát a stávalo sa, že žiaci, ktorí prišli na obed ako poslední dostávali jedlo studené. Práve kvalita podávaného jedla bola jedným z dôvodov začatia čiastočnej rekonštrukcie školskej jedálne. Časté podnety zo strany rodičov žiakov a pedagógov primäli súčasné vedenie, aby sa tuto otázkou začalo zaoberať komplexne. „Ide o veľkú školu, ktorá by mala byť po každej stránke plnohodnotná. Je dôležité aby mali žiaci a pedagogický zbor stravu zodpovednú úrovni a stupni tejto školy“, uviedol primátor mesta Čadca Jozef Vražel.
Prestavba časti jedálne bude zameraná na zmodernizovanie výdajne stravy a doplní sa o varné kúpele, ktoré budú udržiavať stabilnú teplotu obedov. Súčasťou vybavenia bude aj veľkokapacitná umývačka riadov, ktorá podľa V. Kubicovej uľahčí a pomôže zamestnancom kuchyne. V týchto dňoch sú realizované základné práce ako zavedenie novej elektrickej inštalácie, prívodov vody, odpadov a technologických postupov tak, aby boli dodržané všetky normy EÚ. Zmodernizovaná výdajňa stravy bude slávnostne daná do užívania 02. septembra 2010 pri otvorení školského roka 2010/2011. „Prevádzka výdajne stravy ukáže v priebehu školského roka či dáme v budúcom školskom roku do užívania jedáleň ako celok, teda aj so zabezpečovaním prípravy jedál“, uviedol J.Vražel.